آسولين

كتاب واين آند ترافل ميديتيرانيان آيلاندز - 33 × 25 سم

تحملك صفحات هذا الكتاب من آسولين عبر كروم العنب المشمسة على ضفاف المتوسط، لتعرّفك على تقاليد عريقة وتضاريس الجزر الفريدة، من تربة صقلية البركانية إلى تلال كورسيكا الوادعة، وأراضي بوركيرول من الكوارتز ومنحدرات مايوركا المشمسة، حيث تنتج كل جزيرة أصنافها الفريدة من الشراب، من أسيريتيكو إلى مالفاسيا وكانونو وفيرمينتينو. ويجمع هذا العمل، الذي تم إعداده تحت إشراف خبير المشروبات العالمي الشهير إنريكو برناردو، بين استكشاف المشروبات اللذيذة واللمحات ذات الطابع الثقافي على الأقبية السرية والبقع الخفية المجاورة لشواطئ البحر، ما يجعله بمثابة دليل قيّم لمن يعشق جزر المتوسط وتراثها العريق في إنتاج أشهى أصناف الشراب الفاخر.